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Il peperoncino calabrese è molto famoso nella regione...
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La Clementina Hernandina è un agrume di origine spagnola...
La mela Kanzi è uno dei frutti di maggiore qualità: succosa, croc...
La patata della Sila è una varietà riconosciuta ampiamente coltiv...
Una varietà di patata di origine campana, riscoperta negli ultimi...
Il radicchio corto è un ortaggio particolare dalla forma che rico...
Si pensa che il radicchio abbia origini orientali...
La parte commestibile della rucola, cioè le foglie...
Si parla più propriamente di grappolo d'uva...
Usato da sempre come condimento, l'aglio vanta anche delle propri...
La scarola è costituita dal "cespo" e cioè dalla rosetta...
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