Tagliolini alle Pannocchie
Gli spaghetti con le Pannocchie, chiamate anche Cannocchie o Cicale di mare, sono un primo piatto semplice, ma molto gustoso: la pasta cuoce nel fumetto di pesce preparato con le teste dei crostacei.
INGREDIENTI
- 350 g di tagliolini freschi
- 200 g di pomodorini
- 350 g di spaghetti
- 2/3 coste di sedano
- Mezzo bicchiere di vino bianco
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco q.b.
- 400 g di pannocchie fresche
- 1 spicchio d'aglio
- Mezza cipolla bianca
- 3 foglie di alloro
- Olio EVO q.b.
- Peperoncino q.b.
Scopri di più
Tutte le informazioni della ricetta scelta per te
Preparazione
