Sfouf (dolce libanese)

Sfouf (dolce libanese)

Lo Sfouf è un dolce tipico libanese, e in generale del Medio Oriente. Si prepara durante feste religiose e compleanni ed è una ricetta molto semplice e veloce. Si può consumare anche per merenda o colazione.

Tipologia Piatto: Dessert
Difficoltà: Facilissima
Tempo Preparazione: Fino A 1 Ora

INGREDIENTI

  • 280 g di semolino
  • 280 ml di latte
  • 200 ml di olio di nocciola
  • 200 g di zucchero
  • 180 g di farina 00
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 cucchiai di crema di sesamo
  • 1 cucchiaio di anice in polvere
  • Pinoli per la guarnizione

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Preparazione