Un piatto semplice ma raffinato, in cui la morbidezza dei ravioli ripieni di patate e timo incontra la cremosità elegante della fonduta di Bella Lodi Riserva Bianca. Il formaggio, intenso ma equilibrato, avvolge il piatto senza coprirlo, esaltando ogni sapore. Un perfetto equilibrio tra tradizione e finezza, pensato per chi ama la cucina autentica con un tocco sorprendente.
Per i ravioli:
Per la fonduta:
Per completare:
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