Patate e Piccadilly al Forno

Patate e Piccadilly al Forno

Sembra una ricetta semplice eppure, per dare sapore a questo contorno, ci servono la dolcezza dei pomodori Piccadilly e il profumo delle spezie giuste. Ottimo se servito sia insieme a secondi di carne che di pesce.

Tipologia Piatto: Contorni
Difficoltà: Bassa
Tempo Preparazione: Fino A 1 Ora

INGREDIENTI

  • 1 Kg di patate medie a pasta gialla
  • 15 pomodori Piccadilly
  • 2 rametti di rosmarino
  • 3 foglie di salvia

  • 2 foglie di alloro
  • 40 g di Parmigiano Reggiano
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • sale q.b.
  • sale grosso 1 pizzico
  • pepe q.b.

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Preparazione