Mini cheesecake proteica yogurt greco e mirtilli

Mini cheesecake proteica yogurt greco e mirtilli

Cerchi un’idea per una colazione light e proteica? Questa mini cheesecake allo yogurt greco e mirtilli è la ricetta perfetta. È veloce da preparare, non richiede cottura e unisce gusto e benessere in ogni cucchiaio. La base è fatta con fiocchi d’avena e miele. La crema è a base di yogurt greco, anche nella versione a basso contenuto di grassi. I mirtilli freschi aggiungono colore, antiossidanti e un sapore fruttato irresistibile. È ideale per la colazione, uno spuntino proteico o come dessert leggero.

Tipologia Piatto: Dessert
Difficoltà: Facilissima
Tempo Preparazione: Fino A 1 Ora

INGREDIENTI

  • 4 cucchiai di fiocchi d’avena
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaio di acqua (per amalgamare)
  • 1 cucchiaino di olio di cocco
  • 200 g di yogurt greco
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaino di vaniglia (facoltativo)
  • 100 g di mirtilli freschi
  • 1 limone biologico
  • Menta fresca q.b.

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